※このセミナーの参加者募集は終了しました。たくさんのお申し込みをありがとうございました。

GiFTが運営事務局を担当させていただいている、JICA地球ひろばの「開発教育オンラインセミナー」。今年度のテーマは「五感でとらえる世界のリアル。ジブンゴトに繋げるために。」

第3回は「嗅ぐ(嗅覚)」をテーマに、日本のコーヒー文化の礎を築いたカフェーパウリスタの長谷川勝彦氏が登壇します。

日本の移民政策の返礼品として、1910年にブラジルから送られたコーヒーを日本に広め、日本のコーヒー文化の礎を築いた「カフェーパウリスタ」。100年続くこのお店をおじいさまから引き継ぎ、代表取締役社長を務めている長谷川氏は、自らコーヒー生産地に訪れて買い付けを行っています。今回のセミナーでは、「コーヒーが持つストーリー」を大切にしている長谷川氏から、日系移民の歴史や当時の人々の想いとともに、コーヒー文化が日本に定着するまでの軌跡をお話いただきます。

グローバル化が進展し、日本でも多様な人々が共に暮らす社会となっている中で、互いの文化を認め合い理解することの価値を、日系移民とコーヒーの「ストーリー」から一緒に考えてみませんか。コーヒー片手にぜひご参加ください！

第3回　嗅ぐ（嗅覚）

• 日時：2023年10月23日(月)19:00-20:30
• 講師：長谷川 勝彦　氏　（日東珈琲株式会社 カフェーパウリスタ 代表取締役社長）
• 開催方法：Zoomによるオンライン開催
• 対象：教育に携わっている方、ご興味のある方ならどなたでも
• 申込〆切：2023年10月23日(月)17:00

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